Title Image

NADAL I SANT ESTEVE

 

Nadal

 

PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS

Sopa de Nadal amb Galets i Pilota
Sopa de Navidad
Christmas Soup

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Caldereta de Rap i Gambes
Caldereta de Rape i Gambas
Montkfish and Prawns Soup

 Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Fruits secs / Frutos secos / Nuts Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

El nostre caneló XL de pasta fresca amb rostit de pagèsi beixamel trufada
Nuestro canelón XL de pasta fresca con rustido de payés y bechamel trufada
Christmas cannelloni with truffled bechamel sauce

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Amanida de verduretes i escamarlans amb quinoa i salmó marinat amb soja, alvocat i vinagreta de mel,mostassa
Ensalada de verduras y cigalas con quinoa y salmón marinado con soja, aguacate y vinagreta de miel y mostaza
Vegetable and prawn salad with quinoa and salmon marinated with soy, avocado and honey and mustard vinaigrette

 Gluten / Gluten / Gluten 

Risotto de ceps amb foie Poêlé
Risotto de ceps con foie Poêlé
Boletus risotto with foie Poêlé

 Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Raviolis de Carxofa amb Salsa Gorgonzola i fruits secs
Raviolis de Alcachofa con Salsa Gorgonzola y frutos secos
Artichoke ravioli with gorgonzola sauce and nuts

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products 

Carpaccio de Vedella amb Flocs de Parmesà i Vinagreta de Mostassa Antiga
Carpaccio de Ternera Virutas de Parmesano y Vinagreta de Mostaza Antigua
Veal Carpaccio with Parmesan Chips and Old Mustard Vinaigrette

 Làctics / Lácteos / Dairy products Mostassa / Mostaza / Mustard Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE

Morro de bacallà a la Mouselina de Poma i Mel amb tallarines de Ceba a la toronja
Morro de bacalao a la Mouselina de Miel y Manzana con tallarinas de Cebolla a la Naranja
Codfish with honey & apple mouselin with Orange Onion noodles

 

Garro de Xai Confitat amb Patates i poma caramelitzada
Codillo de Cordero Confitado con Patatas y manzana caramelizada
Confit lamb knuckle with potatoes and apple

 Làctics / Lácteos / Dairy products Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Rap a la Marinera amb Gambes i Escamarlans
Rape a la Marinera con Gambas y Cigalas
Monkfish with seaffod suce Prawns and Norway lobster

 Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Mar i Muntanya de Peus de Porc sense feina amb Gamba
Mar y Montaña de Pies de Cerdo sin trabajo con Gambas
Sea and land Pork knuckles ready to eat with Prawn

 Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Melós de Cabrit confitada, albercocs, moniato i armagnac
Meloso de Cabrito, albaricoques, moniato y armagnac
Mellow confit lamb , apricots, sweet potatoe and armagnac

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Fruits secs / Frutos secos / Nuts Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Fricando de Nadal amb llenegues i Rovellons
Fricando de Navidad con llenegues y
Fricando de Nadal amb llenegues i Rovellons

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Hamburguesa de Filet de Vedella i Papada Ibèrica amb Foie Pôelé i salsa Oporto
Hamburguesa de Solomillo de Ternera y papada Ibérica con Foie Pôelé y salsa Oporto
Beef steak and Iberian pork burger with Foie Pôelé and Oporto sauce

 Api / Apio / Celery Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS

Pastís de nata amb nous amb escuma de crema cremada
Pastel de nata y nueces con espuma de crema quemada
Cream and walnuts cake with burnt cream foam

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Pastís de taronja i xocolata amb sorbet de marc de cava
Pastel de naranja y chocolate con sorbete de marc de cava
Orange and chocolate cake with cava marc sorbet

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Tiramisú de torró amb carquinyolis de festucs
Tiramisú de turrón con carquiñolis de pistacho
Nougat tiramisú

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Coulant de xocolata, crumble de cacau i gelat de vainilla
Coulant de chocolate, crumble de cacao y helado de vainilla
Chocolate coulant with cacao crumble and vanilla ice cream

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Profiteroles de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Profiterols with chocolate cream

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Sorbet de mojito amb neula de Nadal
Sorbete de mojito con neula de Navidad
Mojit ice cream

 Gluten / Gluten / Gluten Ous / Huevos / Eggs 

Mont Rubi White 2019 Heredat Montrubi, Penedes

 Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Gómez de Segura “Rioja” La Guardia

 

 

Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals · Mínim de 8 persones per menús de grup · La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de gènere.

Incluye agua y una botella de vino cada 4 comensales · Mínimo de 8 personas para menús de grupo · La formalización de la reserva solo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante
se reserva el derecho de modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de género. 

Includes water and a bottle of wine for every 4 diners · Minimum of 8 people for group menus · The formalization of the reservation will only be effective
with a payment on account of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant
reserves the right to modify any dish without prior notice for reasons of gender availability.

 

Nadal (nens)

 

PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS

Sopa de Nadal amb Galets i Pilota
Sopa de Navidad
Christmas Soup

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Caneló de l'Àvia amb Rostit de Nadal i Beixamel
Canelón de la Abuela con Rustido de Navidad y Bechamel
Christmas grandma's Cannelloni

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Croquetes de carn rostida
Croquetas de carne rustida
Roasted meat croquettes

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Macarrons Rigatone a la Bolonyesa
Macarrones Rigatone con salsa Boloñesa
Macarrini Rigatone with Bolognesa Sauce

 Gluten / Gluten / Gluten 

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE

Hamburguesa de vedella i papada ibèrica amb patates fregides
Hamburguesa de ternera y papada ibérica con patatas fritas
Beef burger and Iberian patty with fries

 

Pit de pollastre a la planxa amb salsa al gust i amb arros saltvage
Pechuga de pollo a la plancha con salsa al gusto y con arroz salvaje
Grilled chicken breast withwith sauce to taste and with wild rice

 Làctics / Lácteos / Dairy products Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Costillas de xai a la brasa amb patatas roses
Costillas de cordero a la brasa con patatas fritas
Grilled. lamb ribs with french fries

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS

Iogurt natural amb galeta Oreo
Yogurt natural con galleta Oreo
Natural iogurt with Oreo's cookies

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Soja / Soja / Soy 

Profiteroles de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Profiterols with chocolate cream

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Gelat de xocolata amb xocolata fondant
Helado de chocolate con chocolate fondant
Chocolate ice cream with Chocolate

 Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Aguas minerales o refresco

 

 

Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals · Mínim de 8 persones per menús de grup · La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de gènere.

Incluye agua y una botella de vino cada 4 comensales · Mínimo de 8 personas para menús de grupo · La formalización de la reserva solo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante
se reserva el derecho de modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de género. 

Includes water and a bottle of wine for every 4 diners · Minimum of 8 people for group menus · The formalization of the reservation will only be effective
with a payment on account of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant
reserves the right to modify any dish without prior notice for reasons of gender availability.