TAKE AWAY
MENÚ DIARI TAKE AWAY
Reserves
MENÚS & CARTA
MENÚ DEL DIA
MENÚ CENTFOCS
CARTA
MENÚS DE GRUPS
Gourmet Plus
Menú Tapeo
Compartir
TREBALLA AMB NOSALTRES
CONTACTE
El meu compte
Català
Español
TAKE AWAY
MENÚ DIARI TAKE AWAY
Reserves
MENÚS & CARTA
MENÚ DEL DIA
MENÚ CENTFOCS
CARTA
MENÚS DE GRUPS
Gourmet Plus
Menú Tapeo
Compartir
TREBALLA AMB NOSALTRES
CONTACTE
El meu compte
Català
Español
Menú Centfocs
EL NOSTRE MENÚ Menú Centfocs 30,00€
PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS
Amanida de salmó marinat i formatge fresc amb vinagreta de mostaza
Ensalada de salmon con vinagreta de mostaza
salmon salad with mustard vinaigrette
Burrata amb alvocat ,tartar de tomate i salsa pesto ( 3,5€)
Burrata con aguacate ,tartar de tomate y salsa pesto ( 3,5€)
Burrata w/ avocado and tomato tartar and pesto sauce ( 3.5€)
Caldereta de peix i marisc
Caldereta de pescado y marisco
Fish and seafood stew
Encenalls de Pernil Iberic ( 5,5€)
Viruta de Jamon Iberico ( 5,5€)
Iberian Ham Shavings ( 5.5€)
Timbal d’Escalivada amb Formatge de Cabra Gratinat
Tambor de Escalibada con Queso de Cabra Gratinado
Escalivada drum with goat cheese au gratin(Roasted red peppers and aubergines)
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesa i rucula
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y rucula
Beef carpaccio w/ parmesan cheese and arugula
Pasta fresca d'pappardelle salteajat amb all i gambes
Pasta fresca de pappardelle salteados con ajo y gambas
Fresh pappardelle sauteed w/ garlic and shirmps
Gratacels de Tomàquet i Mozzarella de Búfala amb Vinagreta de Mostassa
Rascacielos de Tomate y Mozzarella de Búfala con Vinagreta de Mostaza
Mozzarella and Tomato Skyscraper with Mustard Vinaigrette
El Nostre Caneló de Pasta Fresca amb Rostit de Pagès
Nuestro Canelón de Pasta Fresca con Rustido de Payes
Our typical Meat Cannelloni
SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE
Paella senyoret
Paella Señores
Paella senyoret
Mar i Muntanya de Peus de Porc sense feina amb Gamba ( 8,0€)
Mar y Montaña de Pies de Cerdo sin trabajo con Gambas ( 8,0€)
Sea and land Pork knuckles ready to eat with Prawn ( 8.0€)
'Orada al forn amb patates xupxup
Dorada al horno con patatas xupxup
Golden fish w/ potatoes xupxup
Llom de Lluç amb la musselina d'all i tomaquet confitada
Lomo de Merluza con muselina de ajo y tomate confitada
Hake loin w/ garlic mousselinne and tomato confit
Entranya de vedella a la brasa amb patates i verdures a la brasa
Entraña de ternera a la brasa con patatas y verduras a la brasa
Grilled veal entrail w/ potatoes and grilled vegetables
Xuleta de porc ibèric a la brasa amb patates i verdures a la brasa
Chuleta de cerdo iberico a la brasa con patatas y verduras a la brasa
Grilled Iberian pork chop with potatoes and grilled vegetables
Rapet de palamós a la planxa amb verdures saltejades ( 8,0€)
Rape de palamós a la plancha con verduras salteadas ( 8,0€)
Grilled Palamos monkfish with sauteed vegetables ( 8.0€)
Costelles de porc a la barbacoa amb patates roses
Costillas de cerdo a la barbacoa con patatas fritas
Pork BBQ ribs w/ fries
Fricando de vedella amb bolets
Fricando de ternera con setas
Veal fricassee w/ mushrooms
ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS
Pastís Sacher amb xocolata fondant
Pastel Sacher con chocolate fondant
Sacher cake w/Foundant Chocolate
Mil fulles de crema
Milhojas de Crema
Cream Puff Pastry
Sorbet de mojito i melo osmotitzat amb llima i menta
Sorbete de mojito y melon osmotizado con lima y menta
Mojito and osmosis melon sorbet w/lime and mint
Pastís de pastanaga amb iogurt i cítrics
Pastel de zanahoria con yogur y cítricos
Carrot cake with yogurt and citrus
Fruita del temps sense feina
Fruta del tiempo sin faena
Seasonal Fruit
Pastis de formatge amb coulis de fruits vermel ( 2,8€)
Pastel de queso con coulis de frutos rojos ( 2,8€)
Cheese cake with red fruit coulis ( 2.8€)
Pa, aigua o vi o refresc o Cervesa
Agua o refresco o cerveza o vino de la Casa y pan de coca (1 ración)
Water or soft drink or beer or wine and "Coca" bread (1 ration)