CARTA
69
page-template,page-template-cartes,page-template-showCartaRestaurante,page-template-cartesshowCartaRestaurante-php,page,page-id-69,qode-social-login-1.1.3,stockholm-core-1.2.1,select-child-theme-ver-1.1,select-theme-ver-5.2.1,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-6.1,vc_responsive
Title Image

CARTA

_Picaplats

Pa de coca amb Tomàquet i Oli d'Oliva Verge Gluten / Gluten / Gluten  2,8€
Encenalls de Pernil Ibèric   10,8€
Pètals de Foie amb Reducció de Pedro Ximénez Sulfits / Sulfitos / Sulfites  11,4€
Calamarcets Saltejats amb Butifarra Negre i Ceba Confitada Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Sulfits / Sulfitos / Sulfites  9,6€
Músclos a la marinera Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Fruits secs / Frutos secos / Nuts Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites  7,9€
Xipirons a la Andalusa Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks  9,8€
Truita de Patates amb Pebrot del Piquillo Confitat Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites  7,6€
Graellada de verdura amb salsa romesco Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts  8,3€
Ous Estrellats amb Cruixent d’Ibèric  Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites  8,7€
Burrata amb Alvocat, Tomàquet i Oli d’Oliva Verge, d’Ametlles i Alfàbrega  Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Sulfits / Sulfitos / Sulfites  9,6€
Croquetes de Pollastre al Curry Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Soja / Soja / Soy  7,1€
Carpaccio de d’Ànec amb Foie i Vinagreta de Mel i Mostassa Mostassa / Mostaza / Mustard Sulfits / Sulfitos / Sulfites  10,7€
Quadre de carxofes confitades, cruixent de cansalada ibèrica, ous de guatlla i pernil ibèric. Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites  10,4€
 

_Amanides i Pastes

Hummus de cigrons amb crudités  7,9€
Amanida de Salmó, Formatge Brie i Fruits Secs amb Vinagreta de Llima  Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Peix / Pescado / Fish  8,7€
Amanida de L’Hort amb Oli d'Oliva Verge Sulfits / Sulfitos / Sulfites  7,8€
Amanida de Pernil d’Ànec, Pinyonets i Vinagreta de Mel i Pinyons  Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts  8,9€
Amanida de Formatge de Cabra i nous amb Tomàquet Confitat  Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products  8,3€
Gratacels de Tomàquet i Mozzarella de Búfala  Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Sulfits / Sulfitos / Sulfites  8,8€
Pasta fresca d`pappardelle amb salsa fungi Gluten / Gluten / Gluten Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites  8,8€
El Nostre Caneló de Pasta Fresca amb Rostit de Pagès  Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  9,4€
Rigatone a la Bolonyesa Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Ous / Huevos / Eggs  7,8€
Raviolis de Carxofa i espàrrecs amb Salsa Gorgonzola i fruits secs Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products  8,7€
 

_Amb cullera

Sopa de peix de roca Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish  8,9€
Crema de Verdures amb Crustons Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products  7,8€
 

_Arrossos

Risotto de Ceps amb Foie Poêlé i sal maldon Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Sulfits / Sulfitos / Sulfites  12,0€
Risotto de llamàntol sense feina  16,8€
Paella de peix i marisc  16,5€
Arròs Caldós de Llamàntol Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites  16,5€
Paella de Carxofes i Bacallà Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish  15,3€
Fideuà amb allioli Gluten / Gluten / Gluten Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish  12,1€
Arròs Negre de Sèpia i Calamar  Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Marisc / Marisco / Shellfish Ous / Huevos / Eggs Peix / Pescado / Fish  13,9€
 

_Muntanya

Hamburguesa Centfocs amb salsa a l'gust Gluten / Gluten / Gluten Sulfits / Sulfitos / Sulfites  11,9€
Cua de Bou al Vi negre de l'Empordà Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Soja / Soja / Soy Sulfits / Sulfitos / Sulfites  12,3€
Entrecot de Girona a la Brasa amb verduras i patatas fritas  13,9€
Confit d'Ànec amb Poma caramelitzada Làctics / Lácteos / Dairy products  13,8€
Confit de anec amb poma caramelitzada Làctics / Lácteos / Dairy products  14,9€
Fricandó de vedella amb bolets Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Soja / Soja / Soy Sulfits / Sulfitos / Sulfites  11,3€
 

_Mar

Morro de Bacallà a la Musselina d'Alls i Tomàquet confitat Gluten / Gluten / Gluten Ous / Huevos / Eggs Peix / Pescado / Fish  14,6€
Rapet de palamós a la planxa amb verduras salteajades  Api / Apio / Celery Fruits secs / Frutos secos / Nuts Sulfits / Sulfitos / Sulfites  15,0€
Orada al Forn amb Patates Xup-Xup Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites  13,8€
Sipia a la planxa amb verduretas salteajats i salsa romesco Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish  12,2€
Orada a la sal Api / Apio / Celery Peix / Pescado / Fish  14,9€
Suquet de rap de palamos amb patatas Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites  15,0€
 

_Dolços i Llepolies

Tarta Tatin de poma amb Gelat de Vainilla Gluten / Gluten / Gluten Ous / Huevos / Eggs  4,7€
Tiramisu   4,8€
Pastis de queso y mango Gluten / Gluten / Gluten Marisc / Marisco / Shellfish Ous / Huevos / Eggs  4,0€
Sorbet de Llimona  Api / Apio / Celery  4,2€
Mil fulles de crema Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  4,0€
Crema Catalana cremada a l'Antiga Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  4,0€
Pastís de formatge amb coulís de fruits vermells  Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  4,2€
Brownie amb Gelat de Vainilla i Xocolata foundant Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  4,7€
Gelat de Bescuit amb Coulis de Fruits Vermells Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites  4,2€
Coulant de Xocolata, crumble de Cacau i Gelat de Vainilla Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  4,5€
Iogurt Centfocs amb Coulis de Fruits Vermells Làctics / Lácteos / Dairy products  4,6€
Pastís de pastanaga amb iogurt i cítrics Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs  4,5€
 

_Suggerències

Amanida de llagostins amb vinagreta de mostassa  9,3€
Calamarcets salteajat amb all i julivert Peix / Pescado / Fish  9,7€
Carpaccio de Vedella amb flocs de Parmesà , Rúcula i Salsa de Ceps  9,3€
Costelles de Xai a la Brasa amb Patates Roses   12,5€
Calamarcets del port de vilanova planxa amb all i julivert  Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish  12,0€
 

_Infusions

Tè Verd: Gunpowder  1,5€
Tè Vermell: Pu-erh   1,5€
Tè Negre: Tè de Ceylan amb Canyella  1,5€
Camamilla - Herballimona  1,5€
Fruites del Pacífic  1,5€
poleo Menta  1,5€