Any Nou

 

Menu Any nou

 

PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS

Sopa de Nadal amb Galets i Pilota
Sopa de Navidad
Christmas Soup

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Amanida de Formatge de Cabra i nous amb Tomàquet Confitat
Ensalada de Queso de Cabra y Nueces con Tomate Confitado
Goat Cheese and walnuts salad with confit tomato

 Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products 

Caldereta de Rap i Gambes
Caldereta de Rape i Gambas
Montkfish and Prawns Soup

 Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Fruits secs / Frutos secos / Nuts Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Caneló de l'Àvia amb Rostit de Nadal i Beixamel
Canelón de la Abuela con Rustido de Navidad y Bechamel
Christmas grandma's Cannelloni

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Timbal d’Escalivada amb Formatge de Cabra Gratinat
Tambor de Escalibada con Queso de Cabra Gratinado
Escalivada drum with goat cheese au gratin(Roasted red peppers and aubergines)

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Sorrentino de rovellons i botifarra del Montseny
Sorrentino de rovellones y butifarra del Montseny
Sorrentino de “rovellones” mushrooms and sausage “del Montseny”

 

Carpaccio de bou amb parmesano
Carpaccio de buey con parmesano
Beef carpaccio w/ parmesan cheese

 Làctics / Lácteos / Dairy products Mostassa / Mostaza / Mustard Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE

Morro de Bacallà a la Musselina d'Alls i Tomàquet confitat
Morro de Bacalao a la Musselina de Ajos y Tomate confitado
Cod with garlic mousseline and confit tomato

 Gluten / Gluten / Gluten Ous / Huevos / Eggs Peix / Pescado / Fish 

Rap a la marinera amb musclos Bouchot i gambes
Rape a la marinera con mejillones Bouchot y gambas
Sea bass with Bouchot mussels and prawns

 Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Soja / Soja / Soy 

Llom de salmó amb verduretes i salsa tàrtara
Lomo de salmón con verduritas y salsa tártara
Salmon loin with vegetables and tartar sauce

 Làctics / Lácteos / Dairy products Mostassa / Mostaza / Mustard Ous / Huevos / Eggs Peix / Pescado / Fish Soja / Soja / Soy 

Fricando de Nadal amb llenegues i Rovellons
Fricando de Navidad con llenegues y
Fricando de Nadal amb llenegues i Rovellons

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Cuixa de pollastre farcida a la catalana amb prunes i pinyons
Muslo de pollo relleno a la catalana con ciruelas y piñones
Chicken thigh stuffed Catalan style with plums and pine nuts

 Fruits secs / Frutos secos / Nuts 

Hamburguesa de Rubia Gallega amb Salsa d’Oporto i Patates Rosses
Hamburguesa de Rubia Gallega con Salsa de Oporto y Patatas fritas
Galician Blonde Burger with Porto Sauce and French Fries

 

ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS

Pastís de nata amb nous amb escuma de crema cremada
Pastel de nata y nueces con espuma de crema quemada
Cream and walnuts cake with burnt cream foam

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Pastís de taronja i xocolata amb sorbet de marc de cava
Pastel de naranja y chocolate con sorbete de marc de cava
Orange and chocolate cake with cava marc sorbet

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Tiramisú de torró amb carquinyolis de festucs
Tiramisú de turrón con carquiñolis de pistacho
Nougat tiramisú

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Pastís Sacher de xocolata amb gelat de vainilla
Pastel Sacher de chocolate helado de vainilla
Chocolate sacher cake with vainilla ice cream

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Profiteroles de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Profiterols with chocolate cream

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Sorbet de mandarina
Sorbete de mandarina
Tangerine Sorbet

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Mont Rubi White 2019 Heredat Montrubi, Penedes

 Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Gómez de Segura “Rioja” La Guardia

 

Aguas minerales

 

 

Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals ·  La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de materia prima

Incluye agua y 1 botella de vino cada 4 comensales · La formalización de la reserva sólo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante se reserva
el derecho a modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de producto

Includes water and 1 bottle of wine for every 4 diners · The formalization of the reservation will only be effective
with a down payment of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant is reserved
the right to modify any dish without prior notice for reasons of product availability

 

Menu Any nou nens

 

PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS

Caneló de l'Àvia amb Rostit de Nadal i Beixamel
Canelón de la Abuela con Rustido de Navidad y Bechamel
Christmas grandma's Cannelloni

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Sopa de Nadal amb Galets i Pilota
Sopa de Navidad
Christmas Soup

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Macarrons Rigatone a la Bolonyesa
Macarrones Rigatone con salsa Boloñesa
Macarrini Rigatone with Bolognesa Sauce

 Gluten / Gluten / Gluten 

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE

Hamburguesa de vedella i papada ibèrica amb patates fregides
Hamburguesa de ternera y papada ibérica con patatas fritas
Beef burger and Iberian patty with fries

 

Xai a la brasa amb patates rosses
Cordero a la brasa con patatas fritas
Grilled lamb with fries

 Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Pit de pollastre a la planxa amb salsa al gust i amb arros saltvage
Pechuga de pollo a la plancha con salsa al gusto y con arroz salvaje
Grilled chicken breast withwith sauce to taste and with wild rice

 Làctics / Lácteos / Dairy products Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS

Iogurt natural amb galeta Oreo
Yogurt natural con galleta Oreo
Natural iogurt with Oreo's cookies

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Soja / Soja / Soy 

Profiteroles de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Profiterols with chocolate cream

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Gelat de vainilla amb xocolata fosa
Helado de vainilla con chocolate fundido
Vanilla ice cream with chocolate

 Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

 

Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals ·  La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de materia prima

Incluye agua y 1 botella de vino cada 4 comensales · La formalización de la reserva sólo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante se reserva
el derecho a modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de producto

Includes water and 1 bottle of wine for every 4 diners · The formalization of the reservation will only be effective
with a down payment of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant is reserved
the right to modify any dish without prior notice for reasons of product availability