Any Nou

 

Menu Any nou

 

PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS

Sopa de Nadal amb galets i pilota
Sopa de Navidad con galets y pelota
Christmas soup

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Amanida de formatge de cabra i nous amb tomàquet confitat
Ensalada de queso de cabra y nueces con tomate confitado
Goat cheese and walnuts salad with confit tomato

 Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products 

Caldereta de rap i gambes
Caldereta de rape y gambas
Monkfish and prawns soup

 Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks Api / Apio / Celery Fruits secs / Frutos secos / Nuts Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Caneló de l'àvia amb rostit de Nadal i beixamel
Canelón de la abuela con rustido de Navidad y bechamel
Christmas grandma's Cannelloni

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Timbal d'escalivada de verdures amb formatge de cabra gratinat
Tambor de escalivada de verduras con queso de cabra gratinado
Escalivada drum with gratin goat cheese(Roasted red peppers, onions and aubergines)

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Sorrentí de rovellons i botifarra del Montseny
Sorrentino de rovellons y butifarra del Montseny
Sorrentino with rovellons and Montseny sausage

 

Carpaccio de bou amb parmesà
Carpaccio de buey con parmesano
Beef carpaccio with parmesan cheese

 Làctics / Lácteos / Dairy products Mostassa / Mostaza / Mustard Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE

Confit d'ànec amb poma caramel·litzada
Confit de pato con manzana caramelizada
Duck confit with caramelized apple

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Morro de bacallà a la mussolina d'all amb tomàquet confitat
Morro de bacalao a la muselina de ajo con tomate confitado
Cod with garlic mousseline and tomato confit

 Gluten / Gluten / Gluten Ous / Huevos / Eggs Peix / Pescado / Fish 

Fricandó de Nadal amb bolets i rovellons
Fricandó de Navidad con setas y rovellons
Christmas veal fricassee with mushroom and rovellons

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Cuixa de pollastre farcida a la catalana amb prunes i pinyons
Muslo de pollo relleno a la catalana con ciruelas y piñones
Catalan-style stuffed chicken thigh with plums and pine nuts

 Fruits secs / Frutos secos / Nuts 

Hamburguesa de rubia Gallega amb salsa d’oporto i patates fregides
Hamburguesa de rubia Gallega con salsa de oporto y patatas fritas
Galician meat burger with porto sauce and french fries

 

Orada al forn amb patates xup xup
Dorada al horno con patatas chup chup
Oven baked sea bream with xup xup potatoes

 Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish 

Galtes de rap a la marinera
Galtas de rape a la marinera
Monkfish galtas with seafood sauce

 Gluten / Gluten / Gluten Marisc / Marisco / Shellfish Peix / Pescado / Fish Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS

Pastís de pastanaga amb iogurt i cítrics
Pastel de zanahoria con yogur y cítricos
Carrot cake with yogurt and citrus

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Tiramisú amb carquinyolis de festucs
Tiramisú con carquiñolis de pistacho
Tiramisu with pistachio carquiñolis

 Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Pastís sacher de xocolata amb gelat de vainilla
Pastel sacher de chocolate helado de vainilla
Chocolate sacher cake with vainilla ice cream

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Profiterols de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Cream profiteroles with fondant chocolate

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Sorbet de mandarina
Sorbete de mandarina
Tangerine Sorbet

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

Milfulls de crema
Milhojas de crema
Mille-feuille with cream

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products 

Mont Rubi White 2019 Heredat Montrubi, Penedes

 Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Gómez de Segura “Rioja” La Guardia

 

Aguas minerales

 

 

Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals ·  La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de materia prima

Incluye agua y 1 botella de vino cada 4 comensales · La formalización de la reserva sólo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante se reserva
el derecho a modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de producto

Includes water and 1 bottle of wine for every 4 diners · The formalization of the reservation will only be effective
with a down payment of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant is reserved
the right to modify any dish without prior notice for reasons of product availability

 

Menu Any nou nens

 

PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS

Caneló de l'àvia amb rostit de Nadal i beixamel
Canelón de la abuela con rustido de Navidad y bechamel
Christmas grandma's Cannelloni

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Sulfits / Sulfitos / Sulfites 

Sopa de Nadal amb galets i pilota
Sopa de Navidad con galets y pelota
Christmas soup

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Macarrons Rigatoni amb salsa bolonyesa
Macarrones Rigatoni con salsa boloñesa
Rigatoni with bolognese sauce

 Gluten / Gluten / Gluten 

SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS / MAIN COURSE

Hamburguesa de vedella i papada ibèrica amb patates fregides
Hamburguesa de ternera y papada ibérica con patatas fritas
Beef burger and Iberian patty with fries

 

Cruixent de pollastre de pagès amb patates fregides
Crujiente de pollo de payes con patatas fritas
Breaded chicken fillet with fries

 Gluten / Gluten / Gluten Api / Apio / Celery Fruits secs / Frutos secos / Nuts Soja / Soja / Soy 

Costelles de xai a la brasa amb patates fregides
Costillas de cordero a la brasa con patatas fritas
Grilled lamb ribs with fries

 Làctics / Lácteos / Dairy products 

ELS POSTRES / NUESTROS POSTRES /DESERTS

Iogurt natural amb galeta Oreo
Yogurt natural con galleta Oreo
Natural iogurt with Oreo cookies

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs Soja / Soja / Soy 

Profiterols de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Cream profiteroles with fondant chocolate

 Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

Gelat de vainilla amb xocolata fosa
Helado de vainilla con chocolate fundido
Vanilla ice cream with chocolate

 Cacauets / Cacahuetes / Peanuts Làctics / Lácteos / Dairy products Ous / Huevos / Eggs 

 

Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals ·  La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de materia prima

Incluye agua y 1 botella de vino cada 4 comensales · La formalización de la reserva sólo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante se reserva
el derecho a modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de producto

Includes water and 1 bottle of wine for every 4 diners · The formalization of the reservation will only be effective
with a down payment of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant is reserved
the right to modify any dish without prior notice for reasons of product availability