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MEDIO MENÚ: 10,0 €/12,5 €(sábado y domingo) (1 plato + postre, agua y pan)
MENÚ COMPLETO: 12,9 €/15,0 €(sábado y domingo) (primero + segundo + postre, agua y pan)
Puedes escoger o bien dos primeros platos o bien un primero y un segundo.
Ensalada de Parmesano
Crema de Verduras con picatostes
Pappardelle de huevo la salsa de ceps
Timbal de escalivada y queso de cabra gratinado
Verduras al vapor con aceite de Oliva virgen
Croquetas de boletus i jamon Joselito 5 ud
Fideuá de montaña con mousselina de ajo aceite
Nuestra paella del Senyoret
Seitán con verduritas ( 100% proteína vegetal )
Pechuga de Pollo al Orly con pure de patatas y salsa de queso
Butifarra a la brasa y patatas al caliu con allioli
Galta de Cerdo a baja temperatura con Compota de Manzana y Salsa Pimienta
Bacalao al ajo quemado con tomate confitado
Yogurt natural con crumble y miel
Cheesecake de mango
Macedonia de fruta de temporada
Mousse de coco con piña
Miel y requesón
Tiramisú con crumble de cacao
Bebida
Pan
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